Alsace Pinot Blanc 2015

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Le domaine s’étend sur 9.0 Ha soit 40 parcelles réparties sur 4 communes différentes. L’exposition sud de nos coteaux, leur diversité géologique et notre savoir faire ancestral offrent des vins de haute lignée.

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7,60 €

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 Cépage: Pinot Blanc (Auxerrois)

Type de vin: Vin blanc sec

Millésime: 2015

Caractéristiques : Notre Auxerrois est le fruit de l’assemblage de 2 terroirs différents :

-un terroir argilo-calcaire, qui apporte du gras et de la puissance au vin

-un terroir sablo-limoneux, qui donne de la fraîcheur et de la finesse au vin.

D’un jaune à reflets dorés, ce pinot exprime des parfums intenses de fruits (à noyaux surtout). Après une attaque très agréable, on découvre au palais un vin assez gras avec quelques notes de surmaturation. Alliant fraîcheur et souplesse, ce vin s’accorde avec la plupart des plats.

Alsace Pinot Blanc 2015

Alsace Pinot Blanc 2015

Le domaine s’étend sur 9.0 Ha soit 40 parcelles réparties sur 4 communes différentes. L’exposition sud de nos coteaux, leur diversité géologique et notre savoir faire ancestral offrent des vins de haute lignée.